Die Pferde der Maremma – eine maremmanische Erfolgsstory
 

 
 

 

 

 
 

 

 

 




  


BUTTERIS
Die Maremma ist unweigerlich mit der Geschichte und Kultur der Butteris, den berühmten Viehhirten verbunden. In einem der ältesten Landgüter in der südlichen Toskana (ca. 5 km von Grosseto entfernt) zeigen die Cowboys der Maremma den Besuchern in einer einmaligen Vorführung die harte Arbeit eines Buttero, wie Tiere kontrolliert, gezähmt, getrieben, separiert und gebrandzeichnet (simuliert) werden, sowie mutige Reiterspiele, wie z.B. das "Spiel der Rose" oder die "Bella Marsilia". Was hier gezeigt wird, ist keine folkloristische Show, sondern vielmehr eine Demonstration der über Generationen vererbten Techniken, die viel Gespür für Tiere und Natur sowie enormes reiterisches Geschick verlangen.
 

Hautnah erleben die Besucher wie Lassos durch die Luft schwingen, Rinder im Galopp in Gatter getrieben oder in einem Judogriff zur (simulierten) Brandzeichnung in den Sand gezwungen werden. Und dabei wird die Geschichte der Maremma, ihre Traditionen und Kultur erzählt - auch in Deutsch. Da bleibt es nicht aus, das am Ende die Zuschauer mit grossen, staunenden Augen die mutigen Butteris betrachten und ein Stück Natur mit nach Hause nehmen, das selbst vielen Italienern noch verborgen bleibt. Anschliessend kann, wer will, auch mit den Butteris noch zu Abendessen und typische maremmanische Spezialitäten kosten.

Die Reiterspiele finden von April bis Oktober (siehe Kalender Veranstaltungen) in der Fattoria del Marruchetone, einem der ältesten Landgüter der Maremma statt. Die Veranstaltung, wird in Italienisch, Deutsch und Englisch abgehalten und kann auch das ganze Jahr über für Gruppen organisiert werden. Der Buttero war immer eine unersetzbare Figur in der freien maremmanischen Pferde - und Rinderzucht. Auch Heute noch ist er das Symbol der gesamten Maremma und Hüter der unzähligen Geheimnisse, die dieser Beruf mit sich bringt.

Unsere Butteris haben sich verpflichtet, die Traditionen, die Kultur und die Geschichte des maremmanischen Pferdes und der reinrassigen Rinder zu fördern und zu erhalten. Die echten Butteri leben und arbeiten in einer der schönsten 220 ha großen Azienda Agricola Biologica der Maremma, umgeben von einem Olivenhain mit über 9.000 Pflanzen und einem Wald, der sich über schier endlose Kilometer entlang streckt, in einer Natur, die nur noch selten zu finden ist. Mit einer freilebenden Rinder- und Pferdeherde, bieten sie allen Pferdeliebhabern in einem unverfälschten und intakten Ambiente, einen Einblick in den typischen Alltag der Butteri der Maremma antica.

Nähere Informationen und Buchung unter Telefon: 0039 0564 24988 oder 0039 333 95 79 733 (deutschsprachige Auskunft).

 
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